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奶茶店冬天生意太差了?可能是你没做好这几点

作者:蜜雪皇后官网时间:2021-10-12
  现在的天气一天天的开始冷下来,饮品热卖的夏季已经过去了,相信不少奶茶店老板又要开始为奶茶店的生意发愁了,很多人表示:奶茶店冬天生意太差了。
蜜雪皇后奶茶店冬季饮品
   虽然天气寒冷,大家对冷饮的需求量下降很多,但是对热饮的需求量却很高,如果能利用好这波需求,相信奶茶店生意也不会太差,所以如果你的奶茶店冬季生意太差了,可能是你没有做好下面这几点
 
1、产品更新
 
  冬季和夏季的产品菜单肯定是不同的,而且主推的产品也不一样,除此之外,想要奶茶店热卖,除了菜单更新之外,产品也要定期上新,比如说跟着总部推新品,当然这个新品一定是结合市场需求的季节性饮品。
 
2、入驻平台
 
  冬季开奶茶店可以考虑入驻平台,线上线下结合起来,可以大大提高奶茶店的销量。因为冬季天气寒冷,很多人不愿意出门,更愿意通过平台下单,因此线上销量也会非常不错。所以大家可以多种渠道运营,不仅让客户选择机会多,也可以增加我们的销售渠道。
奶茶店冬天生意太差了
3、定期活动
 
  现在奶茶店竞争比较激烈,所以定期的活动很有必要,尤其是冬季有许多节日可以做活动噱头。例如圣诞节、春节,不会让消费者觉得突如其来,却能吸引更多潜在消费者。比方说,在万圣节,推出变装到店就可以享受奶茶折扣,让原本变装的消费者有了消费喝奶茶的欲望,无形地增加了购买率。
 
4、更换饮品包装
 
  夏天,奶茶店果饮很受欢迎。一般来说,水果饮料的包装杯主要是塑料杯。如果你想在冬天卖热饮,这种杯子不太合适。不仅握在手里肯定会有一些烫手,对身体也不好。因此,在冬天,我们通常用纸杯代替杯子。无论是因为人们的健康,还是因为饮料的外观,冬季奶茶店都非常有必要更换饮料包装。虽然这个问题看似不起眼,但是可能对你店铺的销量影响非常大。
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  如果冬季你的奶茶店生意不好,你可以看看是不是以上几点哪一点没有做好。奶茶店的经营是一门学问,如果想入行的朋友还有什么开奶茶店知识不了解,随时可以前来咨询蜜雪皇后——专业开奶茶店品