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冬季不适合开奶茶店?那是你不了解这几点

作者:艾雪皇后时间:2021-12-16
    冬季不适合开奶茶店,相信绝大多数的人心理都有此想法,毕竟冬季天冷,饮品的需求量没有夏天的大,很多人认为冬季不适合开店的想法也正常,也许冬季的市场需求量不高,但是并不意味这冬季不适合开店。
冬季不适合开奶茶店
   其实综合来考虑,冬季开店是比夏季更有优势的。不相信?那可能是不了解以下这几点?
 
1、也许冬季店铺的营业额比不上夏季,但是冬季开店可以给我们缓冲的时间,等到夏天店铺运营和管理上基本能够趋于稳定,无论在接待顾客还是做餐以及运营管理、营销策划上肯定会有所提升,比起新开的店铺更加有优势。这也是为什么建议开店要提早,不要赶在夏天来了在开店。毕竟新店刚开起来也是需要过渡期的。
      
2、从选址这个问题来说,也建议大家不要等到夏天在开店,因为夏天想要开店的人很多,位置你不一定能够找到适合的,而且开奶茶店对位置要求比较高,必须要选在人流量大、年轻人集中的地区。我们加盟商就出现过这种例子,找不到合适的位置只能等待错过夏天这个旺季。而冬季一般转让店铺的比较多,我们有适合的店铺一定要及时出手。
冬季不适合开奶茶店?
3、从租金这个角度来说,冬季开店也非常有优势,因为夏季想要开店的人多,好的地段竞争就会非常激烈,所以租金的话很难有议价空间,冬天就不一样了,很多人不看好,不仅店面好找,在房租上我们就有一定的议价空间。
 
4、说起冬季开奶茶店,必须要讲一讲年底,完全可以说是饮品行业的双十一,特别是年前和年后,绝对是高峰期,学生放假,年轻人回老家,县城以及乡镇的奶茶店绝对赚翻。
 
5、现在冬季可以卖的饮品种类也相当丰富,而且各大外卖平台上的数据相比夏季也丝毫不差,所以冬季可以利用好线上平台也完全不愁卖的。
 
   从以上几点分析,我们其实可以看到冬季开店其实相比夏季更有优势,而且很多时候盲目的跟风也只能让我们喝汤,想吃肉的话,就要先掌握先机,所以冬季适不适合开奶茶店,取决于你是想吃肉还是想喝汤。