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现在做奶茶店有哪些风险?

作者:艾雪皇后时间:2022-01-19
   现在做奶茶店有哪些风险?虽然做奶茶店是一个非常不错的投资项目,但是毕竟是投资,还是有一定风险的,想要尽可能去降低开店风险,我们首先需要了解一下现在做奶茶店有哪些风险,找到应对措施来尽可能去避免这些风险。下面就来讲讲现在做奶茶店有哪些风险?
   现在做奶茶店有哪些风险 
1、大环境的风险 我们都知道如今整个大环境不是特别好,疫情反反复复,对实体店影响还是有的,特别是一二线大城市有疫情的情况下实体店铺很容易收到影响,但是三四线城市影响其实并不是很大。在这种情况下,我们需要做好防疫措施,尽可能考虑在三四线城市开店。 
 
2、选址风险  选址对开奶茶店的成败影响是非常大的,位置选址不好,奶茶店也很难存活,所以如果自己不懂选址,一定不要盲目去找店铺,尽量找一些专业的人来帮我们选址。比如艾雪皇后全国有1000多家店铺,也有很丰富的开店经验,在选址上相比个人更有经验和优势。
 
3、资金风险 很多人对开奶茶店所需的全部费用并没有非常清晰的认知,甚至有些认为几万块钱就可以开店,就准备了几万的预算,等到后期没钱了,这种情况也是有的,想要开店一定要准备充裕的资金做后盾。建议大家在开店前期一定要仔细了解一下开奶茶店的大概预算,不要光听别人说,尽量自己来算一下。如果你不知道开奶茶店都需要哪些费用,随时欢迎前来仔细艾雪皇后。
现在做奶茶店有哪些风险
4、不懂营销策划 开奶茶店中不乏有不少都是没有经验的小白,虽然像这些技术和做餐知识都可以培训,以及一些管理运营和营销也都会涉及到,但是具体到每一家店铺,还是需要奶茶店老板多用点心思,结合实际情况来做营销活动。如果自己不懂,还做甩手掌柜,店铺也是很难经营下去的。
 
5、库存积压风险  奶茶的很多原料都有保质期和存储方式和方法的,我们不仅合理存储,还需要考虑原材料的保质期,原料尽量不要一次购置太多,不仅有库存压力,还有资金回本的压力。因此在购买原料时需要结合日常的销售数据来订购。
 
6、开店方式 如今奶茶店竞争可谓非常激烈,自营开店虽然也能把店开起来,但是经营好确是相当有难度的,比加盟开店更难,所以建议大家尽量选择一些风险低的开店方式,比如选择一个不错的奶茶店加盟品牌。
现在做奶茶店有哪些风险
  7、团队的稳定性  这一点也非常有必要说一下,开奶茶店中很多都是合伙做生意的,如果合伙人能够稳定,那就是1+1>2的效果,如果性格不和,经常发生矛盾,对店铺经营也会产生很大影响。其次很多奶茶店普遍现象就是员工流失率高的,这种情况下,对店铺经营也是非常不利的,所以在开店前期建议大家考虑好要不要合伙开店,在经营管理中也要避免出现员工流失率高的现象,
   以上就是现在开奶茶店会遇到的一些风险,建议大家多了解,无论是开奶茶店还是店铺经营中尽量避免这些问题,尽可能来降低我们开店的风险。

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