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奶茶店制作奶茶的方法,珍珠奶茶怎样制作

作者:奶茶百事通时间:2022-09-02
如今,奶茶是一种非常常见的饮料,因其包装美观、口感多样而赢得了公众的味蕾。
特别是奶茶店生产的奶茶非常醇厚美味,很难抵抗它的诱惑。不知道奶茶生产过程的公众往往认为奶茶店生产的奶茶真的太神奇了,人们不禁想起周杰伦的语气“我轻轻地尝了尝这种香味的诱惑。你有我喜欢的样子”~
香甜可口的奶茶可以在奶茶店一两分钟内完成。这种事情对公众来说一定很难做到~但你还是想知道秘密是什么?小编在网上收集整理,发现制作奶茶店的秘密并不复杂。来和我一起学习吧?
所谓制作一杯普通珍珠奶茶,主要用于红茶、牛奶、珍珠粉圆
红茶是奶茶的基本原料之一,主要分为茶袋和袋茶两类,其中最常见的是我们通常使用最多的红茶和绿茶,如阿萨姆红茶、伯爵红茶、茉莉花红茶、麦香红茶等,是奶茶店必不可少的茶原料。
牛奶通常由鲜奶和炼乳制成,味道更醇厚。市场上有各种各样的牛奶精华作为替代品。味道自然不同于鲜奶,不利于健康。
珍珠粉又称粉圆,外观圆润,分为黑珍珠、原珍珠、果珍珠,如橙珍珠、抹茶珍珠等,Q弹软糯耐嚼的珍珠自然更受大众欢迎。
珍珠奶茶一般采用大颗粒粉末,烹饪直径约7mm,否则直径太小,容易填充珍珠,不方便吞咽和咀嚼。但大多数珍珠奶茶企业仍然有珍珠提供小粉末。当然,也有一个“琥珀珍珠”这种珍珠是用100%红糖做的。
选材后,取决于奶茶设备和生产人员的专业水平,这就是为什么奶茶店在家里比自己好!