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加盟奶茶店要培训哪些内容?零基础加盟奶茶店

作者:奶茶百事通时间:2022-09-02
我经常看到很多加盟商在加入之前会问一个问题。加入后我将如何训练?我没有制作奶茶的经验和技巧。我该怎么办?这个问题的答案是,奶茶特许经营总部将为特许经营商提供专业指导和培训。具体培训内容是什么?
特许经营培训的内容大致分为五个阶段:
1.奶茶的基本知识
事实上,奶茶的历史非常悠久,因此衍生的奶茶种类很多,如英国奶茶、香港奶茶、台湾奶茶、印度奶茶、西藏奶茶等。现在奶茶店出售的奶茶大多是台式奶茶和香港奶茶。至于其他奶茶,一般只能在当地饮用,香港奶茶和台式奶茶的分配方式和选择不同,但普通消费者不会如此仔细地区分。
2.对奶茶设备的认知
俗话说,工欲善其事,必先利其器。奶茶培训的第二步是了解奶茶的设备。的第二步是了解奶茶的设备。奶茶店的主要设备有:制冰机、冰柜、工作台、冰沙机、封口机、收银机等。在了解了这些工具的使用方法后,您将进一步了解奶茶。
3.对奶茶材料的认知
奶茶材料也分为许多品种:粉、糖、果汁、酱汁,不同的奶茶使用不同的材料,在培训中必须找出每种材料的区别和使用方法,奶茶材料的分类,也有利于特许经销商更好的区分,在奶茶生产过程中更好的记忆,在后续的学习过程中也更好的吸收。
4.准备奶茶饮料的过程
所谓的材料准备,是做一杯奶茶需要使用什么原材料,不可或缺,这一步在商店的过程中,许多特许经销商很容易忽视,导致混乱,准备的意义是,一些优质材料需要提前准备,如珍珠奶茶珍珠,需要提前准备。否则,客人进入商店,你会告诉没有珍珠椰子,会给客人带来糟糕的体验。
5.调制奶茶等饮料
在充分了解了前四个步骤后,第五步就不那么复杂了。知道奶茶的种类、设备和材料准备后,我们将教你按照奶茶生产的步骤来制作奶茶。你应该仔细记住每种口味的配方。当然,最好经常练习。毕竟,熟能生巧。
以上是关于加入奶茶店培训师培训内容,当然,每个加入总部培训步骤可能不同,但大致如此,相信经过充分的理解和学习,你会发现奶茶会很有趣,如果你觉得有趣,会坚持,相信会有更多的惊喜。