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奶茶行业十店九亏?为何奶茶加盟店不减反增?

作者:奶茶百事通时间:2022-09-03
我不知道什么时候开始。一些认为自己非常了解奶茶行业的人对奶茶行业有这样的评价:十店九亏。也许这个行业的一些混乱确实让一些人对加入失去了一些信心,但观察市场并不难发现,整个茶叶行业的发展趋势并没有减少,而是增加了,一些破产的商店为其他品牌腾出了黄金地位。
事实上,奶茶行业并没有那些视频博主说的那么夸张。笔者不否认有亏损门店。几年前,当奶茶行业的市场相对空白时,市场乱象频发。所谓快招公司虎头蛇尾的做法,确实让很多加盟商苦不堪言。加盟开店时,品牌人气很高。没过多久,这些品牌就觉得无利可图,于是开始孵化新品牌进行投资。原来的品牌不理会,市场人气下降,或者在后端材料销售中杀鸡取卵,给加盟商造成了很大的经营压力。
随着市场的发展,行业逐渐趋于正规化,传统的快速赚钱手段早已不可能,许多品牌也明白只有认真经营品牌才能使品牌生存更长,认真做好产品升级迭代,让消费者感受到产品的魅力,实现长期生存锁定消费者的目的。
其实简单总结一下,“十店九亏”对于奶茶行业来说,已经是过去式了,整个行业逐渐趋于规范化运作,而巨大的市场需求,加上找准定位,亏损的可能性相对较小。因此,仍然会有很多“清醒”企业家选择看准时机,加盟开店。